샤브샤브계의 무한리필집
소담촌 구산직영점에 다녀왔다
샤브샤브는 부담 없이 즐길 수 있어
우리 커플이 좋아하는 외식메뉴이다
하지만 무한리필이란 좋은 핑계로
늘 과식하는게 문제라면 문제
주말 오후에는 햇살도 좋아 걷기도 좋았던 날
집에서 슬슬 걷다보니 구산까지 닿았다
배가고플 시간이여서 샤브샤브 이야기가
나왔고 우리가 좋아하는 소담촌이
있을까하고 검색했는데 마침
우리 있는 근처에 소담촌이 있었다
한창 점심시간이라 웨이팅이라도 있나
싶었는데 다행히 바로 자리를 안내 받았다
이미 거의 만석으로 자리로 걸어가는데
맛있는 냄새로 눈과 코를 괴롭혔다
배고프니깐 언능 주문부터
가장 기본인 월남쌈샤브로 주문
육수는 안 매운걸로 부탁드렸다
샤브샤브, 월남쌈을 담을 그릇이나
기본적인 소스그릇 등 일단 세팅이 되어
있어서 주문 후 분주히 움직였다
셀프로 이용이 가능해서 그릇과 집게만
있다면 얼마든지 자유롭게 이용가능하다
소담촌 셀프바는 두 군데에서 이용이 가능
한 쪽은 샤브용, 한 쪽은 월남쌈용으로
신선하게 보관 중이다
샤브샤브에 들어갈 것들을 마구잡이로
때려 넣었는데 역시나 초록이들 부족
배추, 숙주와 2종의 버섯들로 위안 삼기
취향껏 고른것들은 유부, 고기만두, 오뎅볼
이런거 좋아해서 맘껏 담았는데
채소 안넣어도 훌륭한 육수가 있으니
맛있게 먹을 수 있음
짝꿍은 월남쌈도 좋아해서 빠지지 않고
수북한게 담아 옴
월남쌈을 채소를 실컷 먹을 수 있는 기회
이거 먹고 한 번 더 담아 와야 하니
부지런히 섭취 했다
육수 추가는 자유롭다
육수 옆에는 매운다대기도 있고 특별한
소스 조합도 준비 되어 있더라
열무김치는 마지막에 국수 넣어 열무국수 해 먹을 용도
한 바퀴 돌고오니 샤브샤브 육수도 이미
가스에 올려져 있어서 재료를 넣음으로써
비로서 식사 시작
샤브용 고기는 양지로 선택함
그리고 짝꿍이 좋아라하는 월남쌈
라이스페이퍼 리필도 자유롭고
라이스페이퍼용 뜨거운물도 셀프로 이용이 가능
식전빵이 진짜 부드러운데 버터가 없어서
딸기쨈으로 대신했다
그리고 단호박샐러드는 무조건 한 공기씩
퍼 먹어줘야 함
소담촌 단호박샐러드는 무조건 무조건
먹어줘야 함
몰래 포장하고 싶을정도의 먓스럽
샤브가 끓길 기다리면서 월남쌈을 먹으면 되니
심심할 틈이 없다
서툰 솜씨로 대충 넣어 돌돌 말으면 완성
취향 껏 소스에 찍어 먹으면 된다
소스는 4가지가 테이블마다 제공이 되는데 우리는
땅콩소스, 칠리소스를 좋아해서 두 가지만
열심히 찍어 먹었다
나도 먹어보지만 신선한 채소를 잔뜩
넣어 먹을 수 있어서 위에도 부담이 적다
우리가 소담촌에 오는 이유
샤브샤브는 양지고기도 넣어서 드디어 완성
채소나 먹거리들은 한 번 더 리필까지 해서 먹었다
자유롭게 갖다 먹을 수 있어서 좋은 소담촌
뜨끈한 육수가 참 좋았다
만두도 오뎅볼도 실컷 먹을 수 있어 참 좋았다
죽은 직접 만들어 먹어야 해서
먹을까말까 하다가 먹기로 했다
배가 어느정도 찼지만 이건 또 넘어감
배부름을 잊고 숟가락을 춤추게 한다
죽이 너무 뜨거워서 마무리용으로 갖고 온 열무국수
죽이랑 같이 먹으면 온탕냉탕을 오가는 맛
식사가 끝났다면 소담촌카페로 이동
같은 층에 카운터 바로 앞에 있으니
이동의 번거로움도 없다
맛있는 아이스크림도 있고
커피나 음료까지 준비 되어 있다
시원하게 마실 수 있게 얼음도 있으니
각자 취향껏 후식도 맛있게 즐기시라~
이 집 초코아이스크림이 진짜 짱맛
생각보다 싸구려 맛이 안나서 깜놀
아이스크림 퀄리티까지 최고였다
맛있어서 욕심 잔뜩 부린거보소!!
차량등록을 하면 주차 무료 2시간이 갸능
11시부터 21시까지 영업
20시 15분은 라스트오더
가성비 맛집으로 샤브샤브를 무한으로
즐길 수 있어 건강한 식사를 맘껏 즐겼다
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